__________________________________________________ 【説明】 フライパンでジューシー&香ばしいソースの香り！ 麺、ソース、鰹粉、キャベツ、もやし、豚肉のセットです。フライパンで簡単にジューシーで香ばしい焼きそばが作れます！__________________________________________________ 【豚の焼きそばのおいしい作り方】 ①強火でフライパン、またはホットプレートなどを温めておきます。 ②麺を袋から出し、お湯で全体をほぐし、絡まりが無いようにし、 　軽く水で〆ておく。 （湯水に長く触れると、麺がのびてしまうので、軽くほぐれたらすぐに 　水にさらし、そのままおいておく） ③フライパンなどが十分に温まったら、セット内同封のラードをフライパン 　に置き、全体になじませたら、キャベツ袋内野菜（キャベツ、もやし）、 　豚肉をフライパンに投入し、味塩コショウ（なければ塩）で軽く全体的に 　下味をつけ、食材に火を通す。 ④豚肉がきつね色に火が通り、キャベツも半透明になってきたら、 　ほぐしておいた麺を投入。 ⑤フライパンの具材と混ぜ合わせ、一気に火を通していきます。 ⑥お好みの加減（麺に焦げ目をつける、ジューシーに仕上げる、、etc） 　に麺を仕上げたら、同封のかつお粉を全体に振りかけて全体をひと回し 　してなじませる。 ⑦お好みの濃さでソースを回し入れ、手早く全体になじませる。 （一本がだいたいの基準です） ⑧なじんだら、5秒ほどフライパンの中でじっと火を入れると 　香ばしさがつきます。 　 ⑨お皿に盛り付け、ネギをのせたら完成！ 　 ★目玉焼きをのせたり、卵をふたつくらい使って 　オムレツのように巻き上げて、ソースやマヨネーズ、 　ケチャップなどをかけてオムそばにしても 　美味しいですよ！ ___________________________________________________